Les potages Afghans enfin libérés


La grande soupe médiatique est parfois délicieuse ; alors ne boudons pas notre plaisir. Le magazine « Cuisine Actuelle » dans son numéro spécial d’aujourd’hui nous livre après des mois d’attente la recette des deux potages Afghans, SHERWA-E-SHIBIT et AASH QOROOTI, l’un à l’agneau parfumé à l’aneth et l’autre aux lentilles.

 

Lomalenver, un humain de fer dans un Afghan de velours, partage sa joie ….

 

 

 

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